Serra do Baturité

A100 quilômetros ao sul de Fortaleza está a protegida reserva natural da Serra de Baturité. As temperaturas variam entre 20 e 22 graus Celsius e a qualidade do ar é excelente. A montanha mais alta mede 1100 metros com incontáveis riachos, vales e cachoeiras. Devido a este excepcional ecossistema há uma variedade enorme de fauna e flora (há mais de 250 espécies de animais). O clima e a magnífica área são muito propícios para caminhadas. Há diversas trilhas estabelecidas, mas há também muitas que você pode descobrir sozinho. A princípio o café era cultivado nessa área, depois veio cultivo de cana de açúcar. Atualmente o foco está na plantação de vegetais, flores e frutas. Algumas fazendas abrem para visitas.

Cultura
Além da natureza impressiva, há também várias casas coloniais, igrejas e mosteiros que podem ser encontrados. Há ainda muitas relíquias da época da escravatura. (Redenção é o lugar onde os escravos foram primeiramente abolidos). Guaramiranga é o ícone cultural da região. Esta cidade é também conhecida como cidade das flores. É também o centro gastronômico da região e lugar de muitos festivais de teatro, arte e música. O festival anual de Blues e Jazz é bastante conhecido. A Serra de Baturité é um destino ideal para um ou mais dias.